Journée stage cueillette et cuisine des plantes

  • Journée cueillette et cuisine des plantes
Vous apprendrez à reconnaître lors d'une balade les plantes comestibles courantes ainsi que leurs préparations et dégustations à travers une cuisine simple, diététique et gourmande.
Le matin au cours d'une balade, nous cueillerons des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs odeurs et leurs couleurs.
L'après-midi sera consacré à l'élaboration d'un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons en soirée.
Prévoir un équipement de randonnée (chaussures, eau, casquette...), ainsi que le pique-nique pour le midi.
Dates, HorairesSamedi 11 mai de 9h à 21h.
Autres dates possibles sur demande.

Samedi 25 mai de 9h à 21h.
Autres dates possibles sur demande.

Samedi 8 juin de 9h à 21h.
Autres dates possibles sur demande.

Samedi 22 juin de 9h à 21h.
Autres dates possibles sur demande.
Général
  • Prestations :
    • 10 personnes maximum par groupe
    • 10 ans minimum
  • Période :
    • Eté
    • Printemps
  • Environnement :
    • En plein air
Équipements & Services
  • Type de pratique (ACT et SEJ) :
    • Pratique encadrée
Tarif unique : 80 €.


Forfait famille.
Tarif comprenant une balade découverte des plantes, l’atelier cuisine et la dégustation du repas du soir (entrée, plat, dessert) , 1/4 de
vin par personne, café thé, infusion.
Réservation obligatoire auprès de l'accompagnateur !
  • Mode de paiement :
    • Chèque
    • Espèces
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Presse / Journaliste
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Coordonnées
Logis de la Marmotte
339 Route de Mont Béné
74420
Saxel
  • Accueil :
    • Français
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