L'Auberge du Moulin de Léré

  • 1 étoile Guide Michelin
  • Gastronomie durable
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  • L'Auberge du Moulin de Léré_Vailly
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Table de cuisine de partage, où il fait bon vivre. Ancien moulin du XVIIè, Le Moulin de Léré offre un cadre chaleureux, où dominent pierre et bois, et une ambiance authentique et décontractée.
A la Table de Cuisine de Partage, Frédéric Molina propose une cuisine brute et délicate, parfois un brin sauvage, toujours pensée pour rassembler. Ses plats invitent à la curiosité, à l'échange et au plaisir simple d'être ensemble autour de la table.

Installée dans le décor authentique du Chablais, notre table prend place dans un ancien moulin rénové, niché dans la vallée du Brevon à seulement 15 km du lac Léman. Dans cette maison de charme, rustique et chaleureuse, on partage bien plus qu'un repas : on partage un moment, une histoire et un peu de l'âme des montagnes.
Période d'ouvertureDu 25/05 au 14/09 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi.
Mercredi-jeudi : soir
vendredi-samedi-dimanche : midi et soir.

Du 15/09 au 24/05 le mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends.
Fermeture exceptionnelle le 1er janvier.
Mardi-mercredi-jeudi : soir
vendredi-samedi : midi et soir.
  • Guides touristiques :
    • 1 étoile Guide Michelin
    • Gastronomie durable
    • Gault Millau
  • Chaînes :
    • Maître restaurateur
Général
  • Catégories :
    • Restaurant traditionnel
  • Cuisine :
    • Régionale française
    • Propose des plats "fait maison"
  • Environnements :
    • Centre village
  • Capacité :
    • Couvert 25
  • Stationnement :
    • Parking
    • Parking autocar
  • Public ciblé : groupes et professionnels :
    • Accueil groupes
  • Période :
    • Eté
    • Hiver
    • Automne
    • Printemps
Équipements & Services
  • Tourisme affaires :
    • personnes maximum 24
    • salle(s) équipée(s) 1
    • devise EUR
  • Salles équipées pour :
    • Séminaire/réunion
  • Extérieurs :
    • Terrasse
    • Parc
  • Equipements intérieurs :
    • Chaise bébé
  • Equipements de loisirs :
    • Salle de réception

Situation sur le Plan


Menu dégustation : de 85 à 115 € (Menu en 5 ou 8 services.).
  • Modes de paiement :
    • Chèque
    • Espèces
    • Carte bancaire/crédit
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Coordonnées
270 route de Léré
Sous la Côte
74470
Vailly
Tél : 04 50 73 61 83
Fax : 04 50 73 61 83
  • Langue(s) parlée(s) :
    • Anglais
    • Français
    • Espagnol
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